На Полтавщині зареєстрували три випадки ботулізму, серед госпіталізованих – 14-річна дитина.
Всі випадки пов’язані між собою та виникли в одному епідемічному вогнищі, пацієнти вживали один і той самий продукт, повідомляє Полтавський обласний центр контролю та профілактики хвороб.
Пацієнти перебувають під наглядом лікарів та отримують необхідну медичну допомогу. Епідеміологічне розслідування триває.
Ботулізм – це важке та вкрай небезпечне токсикоінфекційне захворювання. Воно виникає через вживання продуктів, що містять ботулотоксин – одну з найсильніших у природі отрут.
Найчастіше «винуватцями» таких спалахів стають:
в’ялена, сушена, копчена або солона риба (особливо приготовлена в домашніх умовах або придбана в місцях стихійної торгівлі);
домашні м’ясні консерви (тушкованки, паштети);
консервовані гриби та овочі домашнього закручування, якщо вони були погано промиті від часточок ґрунту.
Ботулотоксин ніяк не змінює вигляд, смак або запах продукту. Консервація чи риба можуть здаватися абсолютно нормальними та свіжими, але містити смертельну отруту. Вона розмножується в анаеробних умовах (де немає повітря) – у герметично закритих банках або всередині товщі в’яленої риби.
Перші ознаки хвороби можуть з’явитися як через кілька годин, так і через кілька днів після вживання зараженої їжі. Характерною особливістю ботулізму є те, що температура тіла найчастіше залишається нормальною або підвищується незначно.
Потрібно негайно викликати швидку медичну допомогу, якщо з’явилися такі симптоми:
порушення зору – «сітка» або туман перед очима, двоїння предметів (диплопія), важкість при відкриванні повік;
порушення мови та ковтання – сухість у роті, відчуття «грудки» в горлі, голос стає гугнявим або зовсім зникає;
шлункові розлади – нудота, блювота, здуття живота, закреп;
виражена м’язова слабкість – відчуття сильного безсилля у всьому тілі.
Без вчасного введення спеціальної сироватки ботулізм призводить до паралічу дихальних м’язів і смерті.
Фото ілюстративне, ukr.lsm.lv
Головні новини Полтавщини читайте в нашому телеграм-каналі та вайбер-каналі.
