На місці старого харчоблоку у школі № 11 почали будувати перший у місті опорний харчоблок.
Нині тривають демонтажні роботи, наступний етап – підготовка котловану та будівництво нової конструкції, повідомила виконувачка обов’язків міського голови Катерина Ямщикова.
Площа нової будівлі становитиме понад 1300 квадратних метрів.
Проєкт передбачає:
– повну заміну систем водопостачання, каналізації, електропостачання та вентиляції;
– встановлення нового кухонного обладнання;
– зонування всіх виробничих процесів відповідно до міжнародних вимог харчової безпеки HACCP;
– системи вентиляції для кухні та обідньої зали;
– локальну систему пожежогасіння;
– нову обідню залу на 278 місць;
– допоміжні та побутові приміщення, душову, пральню і вбиральню для працівників;
– безбар’єрні входи, пандуси, тактильні елементи та універсальні санітарні кімнати.
Опорна кухня буде розрахована на приготування понад 2000 порцій щодня та забезпечуватиме харчуванням учнів трьох закладів освіти: № 11, № 9 та № 18.
Вартість робіт становить майже 90 мільйонів гривень. Проєкт реалізують за підтримки програми Ukraine Facility на умовах співфінансування з бюджетом Полтавської громади.
На час будівництва учням школи № 11 доставляють готові страви з інших закладів освіти у спеціальних закритих термосах.
Фото: Полтавська міська рада
Головні новини Полтавщини читайте в нашому телеграм-каналі та вайбер-каналі.
