За перший квартал року у двох громадах лубенського району підтвердили випадки опісторхозу, що передається через вживання риби.
За інформацією Лубенського відокремленого підрозділу Полтавського обласного центру контролю та профілактики хвороб, чотири випадки опісторхозу зафіксували в Лубенській тергромаді, ще один – у Гребінківській.
Всі зареєстровані випадки пов’язані з вживанням домашньої малосольної, в’яленої та недостатньо обсмаженої річкової риби породи коропових.
Опісторхоз – це паразитарне захворювання, яке передається через вживання сирої або недостатньо обробленої прісноводної риби. Найчастіше – коропових видів (карась, короп, лящ, плітка тощо).
Ризик є при вживанні:
– сирої риби;
– «малосольної»;
– в’яленої;
– копченої або маринованої без достатньої термічної обробки.
Інфекція не передається від людини до людини, а тільки через їжу. Можуть виникати такі симптоми:
– біль у правому підребер’ї;
– нудота, порушення травлення;
– алергічні реакції.
Проте часто люди роками не мають симптомів, але паразит поступово вражає печінку, жовчні протоки, підшлункову залозу.
Щоб захиститися від захворювання, потрібно правильно готувати рибу, не купувати її в місцях стихійної торгівлі, не куштувати сиру рибу під час приготування та не годувати сирою рибою домашніх улюбленців.
Якщо після вживання риби з’явилися біль у животі, нудота, висип або слабкість – потрібно звернутися до лікаря.
Фото: vobla.ua
Головні новини Полтавщини читайте в нашому телеграм-каналі та вайбер-каналі.
